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千年古镇陈村将举办首届年桔文化周

2020-01-02 11:45      来源:http://www.terracottagepottery.com

新京报讯(记者 王纪辛)“十里不同风,百里不同俗。”尤其是在乡村,年味里的乡村特色鲜明。在珠三角地区,一盆挂满金黄果实的年桔是每一个岭南家庭春节的必备品。新京报记者从广东佛山市顺德区陈村镇了解到,作为全国知名的“年桔之乡”,为推进农业观光游,1月3日至5日,陈村镇将举办首届年桔文化周,主场设在建村历史悠久的仙涌村。


在珠三角地区,一盆挂满金黄果实的年桔是每一个岭南家庭春节的必备品。受访者供图 


古村镇里展示传统文化 体验年桔文创

 

据介绍,仙涌村建村历史可以追溯到唐朝末年,是陈村镇年桔种植专业村。

 

为增加首届年桔文化周活动的观赏性、参与性,现场将举行狮王巡回争霸邀请赛,“橙色骑行 畅游仙涌”、“文旅仙涌 乐庆丰收”等主题活动。

 

其中,骑行路线设定4个活动体验区,分别为人民会场、朱子学堂、紫阳公园、仙涌小学都是带有鲜明文化风格的地标性建筑。据介绍,朱氏祠堂是朱熹后代所建,朱氏是仙涌村规模最大的宗族。仙涌小学与祠堂隔岸相对,原校址建于1929年,曾以朱熹之号命名“紫阳学校”。

 

另外,年桔文化周期间,还将在陈村新建的年桔文化展示馆中举行两场非遗互动工作坊,让游客感受佛山狮头、大良鱼灯的制作过程,收获自己所创作的非遗工艺品。

 

游客在百年古村体验岭南传统文化的同时,还能购买到带有岭南年俗特色的利是封、日历、挥春等文创产品。

 

年桔种植成本80%来自人工管护

 

记者获悉,陈村镇作为全国最大的年桔种植基地,近八成年桔产自陈村,从事年桔种植的农户超过8000人,种植面积最多时超7000亩,年桔年产值约3亿元。

 

陈村镇年桔协会副会长陈东兆告诉记者,陈村位于珠三角中部,土地肥沃,日照时间长,年平均气温在21.9℃,非常适合年桔生长。观赏年桔以四季桔、金桔、朱砂桔为主,每年腊月年桔果实转成金黄色,是春节期间重要的年宵花卉。


陈村镇作为全国最大的年桔种植基地,近八成年桔产自陈村。受访者供图

 

陈东兆向记者介绍了年桔的种植方式。“每年腊月开始嫁接、育苗。植株有两种,一种是在柠檬砧木上嫁接,另一种是直接扦插。次年清明前后改成盆栽,护理3个月,年桔陆续长出3层新枝条,进入开花期,经过造型修剪,农历八月挂果,再次进入腊月时,满树果实金黄即可上市。”

 

年桔中的极品,是朱砂桔,这种年桔果实大,挂果时间可以保持8、9个月。价格也是最高的。一棵朱砂桔一般售价在数千元至上万元。据了解,朱砂桔的价格和生长管护成本直接相关,一棵朱砂桔至少要生长两到三年才能上市,大盆朱砂桔一般耗时五到八年,“最费时费工的环节就是人工修剪。”种植年桔已有30多年的陈东兆告诉记者,“年桔销售成本的80%来自人工管护。”


年桔销售成本的80%来自人工管护。受访者供图

 

环保小知识:过气年桔可制成酵素。节日过后,收集不要的年桔、柠檬、瓜果皮、菜叶等,混合红糖、水,放进干净的空塑料瓶内,塑料瓶预留20%发酵空间,密封后,放置于空气流通、阴凉、避免阳光直射的地方,发酵3个月。经过厌氧发酵后产生的棕色液体,发酵液体有酸性的刺激气味。酵素可以用来做洗衣洗碗用的清洁剂,也是盆栽的上佳肥料,还能使空气清新。

 

新京报记者 王纪辛

编辑 唐峥 校对 何燕


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